생활이슈

집에서 5분 만에 오사카 정복! 초간단 오꼬노미야끼 레시피!

 
노릇하게 구워진 오꼬노미야끼로 완벽한 저녁을 만들어보세요! 먼저 양배추를 1cm 두께로 먹기 좋게 썰어 준비합니다. 큰 볼에 동그랑땡, 채 썬 양배추, 숙주를 넣어줍니다. 계란 하나와 부침가루를 넣고 모든 재료를 잘 섞어줍니다. 달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을 올려 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다. 잘 부쳐진 오꼬노미야끼 위에 양송이 스테이크 소스를 바릅니다. 마지막으로, 위생봉투에 마요네즈를 담아 끝부분을 살짝 자른 후 오꼬노미야끼 위에 뿌려주면 완성입니다!
 
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